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ONG Casa de Nazaré recebe Prato Para Todos

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O programa de Estado e coordenado pela área social da Ceasa/RS, Prato Para Todos, visitou nesta terça-feira (15/05), a ONG Casa de Nazaré - Centro de Apoio ao Menor, no bairro Cristal, em Porto Alegre.

 

Lá, fomos recebidos pela Irmã Conceição Inaia Andrade e pela coordenadora pedagógica Maria Inês Pacheco Flores, que estão à frente do trabalho realizado em prol da comunidade da Vila Nossa Senhora das Graças.

 

Para a realização do curso foi cedida a cozinha e o refeitório da Instituição, onde a equipe da Ceasa/RS e Sesc-RS apresentaram a oficina de aproveitamento integral de alimentos.

 

No transcorrer do curso, as participantes esclareceram muitas dúvidas sobre alimentação e higienização dos alimentos com a nutricionista Lilian Meneguzzi, que ministrou o curso e ensinou receitas de pratos e sucos onde as frutas e verduras são aproveitadas de forma integral.

 

Um dos momentos mais aguardados é a degustação das receitas preparadas, e mais uma vez a aprovação foi unânime.


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